DISEÑADO PARA EL DESHUESADO LIMPIO Y EFICIENTE. EL CUCHILLO PARA DESHUESAR FIBROX, CON HOJA CURVA, SE DESLIZA FÁCILMENTE POR LOS HUESOS Y LAS ARTICULACIONES, LO QUE LO HACE IDEAL PARA PREPARAR CARNES Y AVES. SU FORMA ANGOSTA OFRECE PRECISIÓN, MIENTRAS QUE LA TEXTURA DEL MANGO ASE